蘿蔔乾炒骨心肉怎麼做|蘿蔔乾炒骨心肉的做法

“蘿蔔幹開胃，沾了肉味的蘿蔔乾很美味，肉沾了蘿蔔乾的味道也很讓人喜歡”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔乾炒骨心肉的做法步驟

• 1、骨心肉半斤，洗淨備用

• 2、蔥切成蔥花，備用

• 3、蘿蔔乾半根，用水洗一洗

• 4、骨心肉切片，加入番薯粉，醬油，用手捏一分鐘

• 5、蘿蔔乾切片

• 6、油熱後，蘿蔔乾翻炒二分鐘

• 7、把肉倒到鍋裡，加半碗水，蓋上蓋子，燜二分鐘

• 8、開啟蓋子，放蔥花，翻炒幾遍

• 9、完成