1、肉切丁,蘿蔔乾,大蒜去皮切塊。
2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。
3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁和大蒜煸炒片刻。
4、倒入蘿蔔乾煸炒片刻。
5、倒入豆芽,大火快速翻炒。
6、加入少許鹽。
7、醋少許煸炒均勻。
8、大火快速煸炒一分鐘出鍋。
9、裝盤,開吃了,美味可口。