肉末胡蘿蔔炒薰幹怎麼做|肉末胡蘿蔔炒薰乾的做法

“這個是我家寶貝的營養餐！胡蘿蔔經過炒制後營養才更好的吸收，配上肉末的動物蛋白，再加上薰幹（熏製的豆腐幹）的植物蛋白，不但味道頂呱呱，營養更是豐富的沒的說！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末胡蘿蔔炒薰乾的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切成很小的丁

• 2、薰幹切小丁

• 3、鍋里加入適量油，溫熱時放入肉餡，肉發白時加入蔥薑末

• 4、加入醬油

• 5、加入薰幹丁翻炒一會

• 6、放入胡蘿蔔丁翻炒，燜一會炒幾下，再燜一會再翻炒

• 7、胡蘿蔔軟了就熟了。

• 8、成品圖

小竅門

1胡蘿蔔切小點的丁，熟的快2肉末用現成的豬肉餡就行，方便