關於醬燜鯰魚怎麼做的知識

食材明細主料鯰魚（適量）輔料油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）清水（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜鯰魚的做法步驟1、鯰魚用鹽搓洗表...

食材明細主料鯰魚（一條）輔料土豆（半個）圓蔥（半個）南瓜（半個）藕片（一包）配料蔥（3-4段）姜（3片）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）奧爾良烤雞料（適量）辣椒醬（適量）蒜（6-8瓣）黃油（少許（可不使用））微辣（口味）烤（工藝）三刻...

“鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一...

餐飲提問：鯰魚燜鍋加盟,好吃？微笑574回答：燜鍋我感覺鴻記煌的不錯、你吃過他家嗎？...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯰魚：一條輔料蔥段：適量薑絲：適量花椒粉：適量醬油：適量料酒：適量食鹽：適量味精：適量許氏大醬：一袋蒜瓣：適量具體步驟1.鍋燒熱，下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚是生活中最常吃到的肉類之一，它既沒有豬肉的肥膩，又可以吃到肉的滿足，既健康又可以減肥，是女性最佳的肉食產品，現在魚肉...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯰魚：800姜：6片蒜：6瓣酸菜：300腐竹：100芹菜：30輔料鹽：少許生粉：適量黃酒：1湯匙生抽：1茶匙蠔油：2茶匙食用油：適量白胡椒粉：少許...

食材明細主料小鯰魚（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯰魚醬的做法步驟1、小鯰魚洗淨控水。2、二鹽在炒勺內炒出香味。3、倒入適量清水，放入蔥...

“這麼好的海鯰魚要怎麼樣來做呢？會不會發腥呢？別急，它的做法也比較多，最常見的就是家燜了，催乳呢就來做魚湯，燉個豆腐什麼的，今天要介紹的方法就是最簡單，也最鮮美的吃法——家燜海鯰魚。”食...

食材明細主料海魚（500g）輔料黃豆醬（一勺）蔥（一把）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、蔥姜4、熱油，放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門...

“拍照那天是10.1號大晚上做好的這道菜，因為是晚上光線不怎麼好，糾結著要不要傳上來，思考再三，還是傳上來吧，大家湊合著看吧！下次一定改進，堅決不在晚上拍照片了！”食材明細主料鯰魚（適量）輔料蔥...

“上次買的白拉架子20塊錢一斤，做的燉蘿蔔兒子不喜歡吃，光吃了裡面的魚肉，把蘿蔔全剩下了。兒子像他爹了，我卻很喜歡吃農家飯，尤其是片片就著魚很好吃，沒法子喜歡吃啥咱就做啥唄。哦對了我們...

“我們這邊把這種魚叫小肉滾兒，魚不大肉多，不像別的魚洗起來麻煩，只需沖洗一下就可以了，味道也好吃。”食材明細主料小鯰魚（一斤）輔料蔥（適量）紅辣椒（三個）花椒（適量）八角（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適...

“我家孩子最喜歡我做的這款魚，三條魚，一碗飯，就滿足啦。”食材明細主料海鯰魚（3條）輔料豆瓣醬（1勺）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）麻油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料鯰魚（一條二斤半）輔料五花肉（300克）蔥（一段）姜（三片）大料（一個）幹辣椒（兩個）大蒜（一瓣）配料醋（10克）醬油（15克）鹽（適量）東北豆醬（60克）辣椒醬（50克）糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燉鯰...

“魚，是我們一家人的大愛，特別倆小孩特愛吃，所以吃魚是我們餐桌上的常菜，我一般喜歡紅燒，這樣比較入味。但今天上市場，居然有新鮮的紫蘇買，所以這魚還是清蒸好，配上豉汁紫蘇，美味！！”食材明細主料...

食材明細主料鯰魚（一條）輔料豆腐（兩片）蔥花（兩棵）姜（五片）蒜頭（兩顆）白糖（一勺）蠔油（兩勺）醬油（兩勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯰魚燜豆腐的做法步驟1、鯰魚一條，2、豆腐，蔥花，姜切好…3、鯰魚切...

“懶人法寶電飯煲又登場了，低油低脂大菜一步搞定，省時省力又下飯，小夥伴們get！”食材明細主料草魚（1000g）蓮藕（280g）小香蔥（4棵）蒜（3瓣）姜（一小塊）花生油（適量）輔料黃豆醬（2大勺）甜麵醬（2大勺）番茄醬（4大勺）...

“鯰魚燉茄子”食材明細主料鯰魚（1200g）茄子（300g）輔料大醬（3勺）白糖（2勺）大蔥（若干塊）姜（若干塊）大蒜（若干塊）醬油（10ml）大料（3個）十三香（1勺）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜鯰魚茄子的做法步驟1、...

食材明細主料鯰魚（500G）輔料薑末（20G）蒜末（25G）蔥花（適量）紅辣椒（適量）調料色拉油（60G）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅糖（10G）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯰魚的做法步驟1、把鯰魚去掉...

食材明細主料鯰魚（兩條）輔料姜（適量）蔥（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯰魚湯的做法步驟1、處理好的鯰魚抹鹽，醃兩小時。洗乾淨炒鍋，熱鍋放茶油，下姜、蔥爆香，再下鯰魚稍...

食材明細主料鯰魚（1條）茄子（4根）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）姜（1塊）調料豆瓣醬（1茶匙）蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1.5茶匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子鯰魚煲的做法步驟1、鯰魚...

“海鯰魚肉質軟綿，口感細膩，腮幫子上的那塊肉最Q彈。醬燉的做法最常見，分享給大家。”食材明細主料海鯰魚（10多條）輔料蔥（1段）姜（1塊）辣椒（2顆）蒜（2顆）花椒（5-6顆）大料（2個）調料豆瓣醬（2勺）海鮮醬油（1勺）耗...

“老爸做過一次，很喜歡。而且這魚菜市場沒有，是親戚去釣魚然後送我的。原本昨天想做，可是去打吊瓶後十二點多才回家就沒做了。用鯰魚不錯，但我這似乎不是鯰魚?”食材明細主料鯰魚（適量）輔料...

“這一道菜我們一家人都愛吃,特別是我仔仔和女兒.”食材明細主料鯰魚（一條）輔料蒜子（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料蠔油（各小許）生抽（適量）食糖（適量）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燜鯰魚的...