“微辣,口蘑鮮美極啦,兒子吃了三碗米飯😅”
1、口蘑,青椒,紅辣椒。
2、口蘑洗淨切厚片。
3、鍋內適量水燒開,口蘑焯一下撈出備用。
4、青紅椒切斜片。
5、鍋內適量油燒熱,蔥姜,花椒炒出香味兒。
6、青紅椒放入翻炒兩下。
7、焯過水的口蘑倒入。
8、適量鹽,雞精調味。
9、翻炒入味兒關火盛盤。
10、成品。
11、成品。