“紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。紅酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。紅酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要功效。
隨著氣溫的不斷升高，煩燥的心情也躍躍欲勢，胃口也越來越差。紅酒小番茄是夏日一個不錯的消暑小甜品。
它的美味絕不亞於其華麗的外表。
第一口，會讓你體味到從舌尖到心底的瞬間陶醉；第二口，會讓你體味到欲罷不能的感覺；直到最後還是回味無窮。”
1、準備好材料
2、小番茄頂部切小十字刀放開水中燙幾秒去皮
3、去好皮的小番茄
4、放入糖
5、加入紅酒，拌勻。放入冰箱冷藏4小時
6、4小時後從冰箱拿出來，加入涼白開，攪拌均勻即可食用。
7、登登登登，爽口美味的紅酒小番茄做好嘍！
1白糖最好是糖粉，我是放在攪拌機裡打碎的，否則不好化開
2小番茄在冰箱期間看情況再攪拌一下，以確保糖要化開
3小番茄從冰箱裡取出來後加水後就可直接食用了，這樣的話口感很柔和；當然喜歡更涼的，水是可以提前冷藏嘀
千里飄香谷
