絕對純正哦~ 泡菜豆腐湯怎麼做|泡菜豆腐湯的做法 祕製泡菜豆腐湯~

“哈哈~我算是有四分之一韓國血統~所以特別喜歡吃韓國菜~
特別是泡菜湯~
經常在韓國飯店吃到，特別貴，而且總是學不會~
經過自己苦心研究，終於做出了純正的味道~
如果大家喜歡，一起學學做吧~挺容易的，味道不錯哦~
冬天，外面大雪，在家喝一碗熱熱的泡菜湯，太舒服啦~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜豆腐湯的做法步驟

• 1、最好是湯鍋，放入一點油，熱鍋，放入蔥花，薑片和幾片五花肉~翻炒幾下~（如果喜歡，可以放入少量洋蔥，我不太喜歡，沒有放~）

• 2、放入水，煮滾（水多少看幾個人喝湯啦~）放入韓國辣醬~其實放的不是這個，不過這個辣醬的味道也很不錯我放了三勺，有點辣~然後放入少量鹽和糖即可。然後放入泡菜~適量

• 3、把豆腐切塊最好是不容易煮破的豆腐

• 4、白菜的菜梗和葉子分開。先放入菜梗和豆腐。煮~

• 5、最後加入菜葉煮~翻滾以後，放到爐子上溫熱著~大功告成啦~

• 6、燈光問題，照的不漂亮~大家見諒啦~趕快回家做做看吧~