“【香乾燒鮮蝦】這道菜菜,還是我兒子想出來的哪。。。”
1、食材:香乾、鮮蝦(已洗淨)、香蔥
2、將香乾放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的鮮蝦,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的香乾翻炒一下。
6、然後,加適量的水。
7、加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開至熟。
11、擱入香蔥,即成。