1、粉皮提前泡好
2、小白菜洗淨切段
3、蔥切花,蒜去皮切片
4、五花肉切片
5、鍋燒乾放油放五花肉翻炒至肉色發白
6、放蔥蒜炒香放點醬油上色調味
7、放小白菜炒軟
8、放粉皮放點鹽翻炒大約半分鐘即可
9、出鍋