1、將雞肉泥取出一半,加入A的材料攪拌均勻。
2、將另一半雞肉泥放到鍋裡。
3、加入B的材料小火煮沸騰停火。
4、往1里加入C的材料。
5、然後將2的材料一起加入。
6、拌勻。
7、......
8、將捲簾上面放上保鮮膜,然後放上3的材料。
9、均勻大小卷起來兩頭用線繩繫住。
10、將9放到蒸鍋裡蒸15分鐘之後停火取出。
11、之後揭開保鮮膜。
12、底鍋里加入色拉油,然後取出11蒸好的雞肉腸小火烤制全體上色即可。
13、剛出鍋的雞肉腸。
14、切成適當的大小裝盤即可。