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發表於:2024-02-10
食材明細主料韭菜(40克)年糕(2根)開洋(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜開洋炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切成段)、年糕、開洋(已泡)2、將年糕放在案板上切...
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發表於:2024-02-10
“君子之交淡如水~好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係,沒有人挑大樑搶鋒頭,卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕(半斤)肉絲(100g)香菇(5朵)蝦...
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發表於:2020-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料年糕:2根開洋:20韭菜:40輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.食材:韭菜(已洗淨切成段)、年糕、開洋(已泡)2.將年糕放在案...
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發表於:2018-07-24
用糯米粉做的,製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物,通常在過年之前,老人們都會做很多的年糕,有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音,寓意是非常美好的,代表著歲歲年年都能給...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料年糕片(205克)蠶豆肉(125克)韭菜芽(1小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽蠶豆炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、蠶豆肉3、韭菜芽4、將韭菜芽洗淨撈...
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發表於:2024-02-05
“手把手教你做正宗“炒年糕””食材明細主料韓國年糕(200g)魚糕(一整片)大蔥(若干)水(600ml)小銀魚(適量)海帶(適量)輔料辣椒粉(一大勺)辣椒醬(兩大勺)白糖(一大勺)韓國大喜大味精(半勺)中辣(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料年糕(2根)蝦仁(150克)韭菜花(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花蝦仁炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、蝦仁(已洗淨)。3、韭菜花已清洗並切...
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發表於:2018-03-17
炒年糕其實很簡單,不需要複雜的食材,通常自己在家吃飯的時候,都會做上一盤炒年糕,寄覺得好吃還耐餓。每次看到韓劇裡面吃韓餐時,總少不了年糕這一道菜。那麼,正宗炒年糕怎麼做簡單,味道又好呢...
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發表於:2024-01-08
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料韭菜芽(75克)火腿腸(40克)年糕片(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸韭菜芽炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、火...
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發表於:2018-09-05
韓劇裡面的三大美食:炸雞、炒年糕、烤豬皮,所以每次看韓劇都是很餓的。吃過韓國的炒年糕的人應該都知道,它不僅看起來就比較有食慾,味道也絕對是槓槓的,但其實正宗韓國炒年糕的手法早就流進...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(一根)韭菜(適量)年糕(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、韭菜2、年糕3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蠶豆肉(230克)開洋(30克)韭菜芽(155克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽開洋炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆肉(已淘洗)2、開洋(已泡)3、韭菜芽4、將韭菜芽洗...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料西葫蘆(145克)韭菜(60克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、開洋(已泡)2、將已清洗好的西...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料韭菜花(一小把)年糕(兩根)醬肉(一小塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花醬肉炒年糕的做法步驟1、材料:韭菜花2、年糕、醬肉3、將韭菜花清洗一...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料年糕(2個)白菜(150克)洋蔥(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、白菜(已清洗)、洋蔥(已清洗)2、將年糕放在案板...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料年糕片(190克)大開洋(6個)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋油菜蕻炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、大開洋。3、油菜蕻。4、將開洋用剪...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料香乾(125克)韭菜(40克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜開洋炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、開洋(已泡)2、將香乾放在...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香乾(105克)韭菜(105克)開洋(30克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋韭菜炒香乾的做法步驟1、食材:香乾(已切片)、韭菜(已洗淨切段)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料年糕(1根)培根(2片)韭菜(40克)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜培根炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、培根、韭菜(已洗淨切成段)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料年糕(2根)臘肉(1塊)韭菜(1小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜臘肉炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、臘肉3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料山藥(240克)韭菜芽(75克)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋韭菜芽炒山藥的做法步驟1、材料:山藥、韭菜芽(已清洗切成段)、開洋(已泡)2、將山藥洗淨...
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發表於:2018-06-11
年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意著我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開...
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發表於:2024-01-27
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡除錯,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麵或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋蔥(半...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料韭菜芽(65克)火腿腸(2根)年糕片(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽火腿腸炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜芽、火腿腸2、年糕片3、將韭菜芽清洗一下...