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發表於:2023-12-28
食材明細主料吐司(6片)輔料自制紅糖珍珠(50g)奶茶卡仕達醬脫脂牛奶(70g)木糖醇(40g)蛋黃(2只)玉米澱粉(1匙)紅茶包(1包)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶爆料吐司的做法步驟1、煮鍋中加半大...
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發表於:2018-01-16
說到珍珠奶茶,小編也饞了。我想現代社會應該沒有人不愛喝珍珠奶茶吧。那麼奶茶業作為新時代的一個火熱產業,必然會吸引很多跟風者,假奶茶和劣質奶茶也相繼混入了消費者的視線。這樣一來也...
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發表於:2018-06-27
看過電視劇的小夥伴都不難發現,言情偶像劇裡面的男女主角約會的時候基本上都會相約一起去奶茶店喝上一杯甜甜的奶茶,尤其是在冬天的時候,奶茶暖和和的,更讓人非常溫暖。奶茶店裡面最原始的...
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發表於:2024-01-13
“珍珠奶茶(Bubbletea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓珍珠加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。本次教程使用的粉圓珍珠為半成品...
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發表於:2024-02-23
“奶茶是很多人的喜愛飲品,它QQ的珍珠讓我喜歡,喝著自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖(40克)馬鈴薯澱粉(70克)紅茶包(5包)奶粉(70克)輔料水(1000克)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料草莓果醬(適量)煉乳(適量)輔料黑珍珠(適量)牛奶(適量)綠茶包(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑珍珠奶茶的做法步驟1、先把綠茶用開水泡好。2、榨汁杯中加入草莓果醬。3、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料純牛奶(500g)綠色小西米(2大勺)輔料茶葉(1小勺)調料冰糖(20g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠珍珠奶茶的做法步驟1、備好綠色小西米。2、鍋裡水開後倒入西門,小火煮5分鐘。3、...
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發表於:2023-12-31
“想吃珍珠奶茶嗎?裡面的珍珠丸子自己動手做起來哦。”食材明細主料紅糖(30克)葛粉(140克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶茶珍珠的做法步驟1、準備好紅糖和葛粉。2、紅糖...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料牛奶(200ml)紅茶包(1個)珍珠(50g)輔料白砂糖(適量)吉利丁粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶凍的做法步驟1、牛奶加糖小火邊攪拌邊煮至邊緣冒出細密氣泡。2、放入紅茶...
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發表於:2024-01-05
“可以吃的黑糖珍珠奶茶,成功C位出道!火爆的黑糖珍珠奶茶厚吐司徹底讓你淪陷!”食材明細主料黑糖(1塊)黑珍珠(40克)厚吐司(1份)輔料清水(適量)細砂糖(20克)淡奶油(120克)伯爵茶包(3個)甜味(口味)其他(工藝)...
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發表於:2024-01-09
“珍珠奶茶好喝,也是許多人追捧的,尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯,這麼簡單的奶茶自己做成本少,更關鍵是衛生,料足,學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶(400克)紅茶(6克)純淨...
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發表於:2024-01-27
“香濃奶蓋搭配香醇奶茶和qq的珍珠真是完美!先舔一舔奶蓋的香,再喝一口夾著珍珠的奶茶,還可以把奶蓋混合奶茶一起喝,不管怎麼吃都超好吃啊!(☆_☆)在家也能輕鬆做出飲品店的招牌~而且健康安...
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發表於:2023-12-31
“不出門的日子,吃不到火鍋喝不上奶茶,快樂源泉眼看離我而去,我怎能坐視不理!今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶,超讚滴!”食材明細主料木薯粉(30g)紅糖粉(20g)紅茶包(1個)輔料全脂牛奶(3...
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發表於:2024-02-10
“珍珠奶茶(Bubbletea),簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品,有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌...
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發表於:2024-01-04
“濃郁茶香碰撞香醇牛奶,Q彈珍珠,輕脆酥皮,滿滿的珍珠奶茶爆漿,虧死甜點店版珍珠奶茶爆漿髒泡芙。”食材明細主料低筋麵粉(122g)黃油(82g)糖粉(116g)牛奶(65g)無鹽黃油(50g)高筋麵粉(40g)全蛋(3個)淡奶油...
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發表於:2023-12-26
“真材實料,有奶有茶,冰爽一夏天。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料茉莉花茶(適量)清水(適量)黑珍珠(40克)調料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、成品圖。2、...
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發表於:2024-01-04
“前陣子,爆漿蛋糕在一些小視訊上特別流行,後來衍生出來黑糖珍珠蛋糕,黑糖珍珠靠著這個愣是火了一大把,想吃一個網紅蛋糕,價格就先貴得讓人吃一大驚,所以還是自己在家做吧,選用好的食材,做出來...
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發表於:2024-01-09
“珍珠奶茶也被稱為“波霸奶茶”,由中國傳到了世界各地,奶茶的營養價值高,在一些牧區有著“寧可一日無食,不可一日無茶”、“無茶則病”之說,可想這奶茶有多重要,而這奶茶傳到南方以至於世界...
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發表於:2024-02-27
“就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。...
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發表於:2024-01-01
“珍珠奶茶,一杯簡單的做法,在家也可以做。今天聖誕節,可以做給家人嚐嚐,聖誕不僅僅是收禮物的呢,還有吃美食的呢來一起做吧”食材明細主料紅茶湯(200mL)奶茶粉(3.5勺(或者奶粉))珍珠(2勺)輔料糖(30g...
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發表於:2024-01-03
“其實奶茶就是奶與茶的結合,沒有什麼難度的,關鍵在於這個珍珠,都說奶茶店的珍珠奶茶不好,都是新增劑勾兌出來的味道,那就自己動手做吧,每一種食材都看到見,做出來的珍珠也是Q彈有嚼勁,晶瑩剔...
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發表於:2018-06-27
珍珠奶茶是當下很受歡迎的一種飲料。它是由水、珍珠、果粉等組成的。但是到今天也有了各種口味的珍珠奶茶,原料也變得多了起來。由最初的泡沫紅茶演變為各種茶,也加入了牛奶等。...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵餅(一張)珍珠(適量)輔料芝士(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)珍珠奶茶Pizza的做法步驟1、準備一張餅皮,加入煉乳。2、撒上芝士。3、放上珍珠。4、烤箱200度20分鐘。5、...
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發表於:2018-04-18
網上有很多缽仔糕的做法,以往按照網上的做,做出來的效果總是不太理想,後來在多次嘗試中總結經驗,試了很多種原料,自己摸索出了最佳的製作缽仔糕的辦法,做出來不僅美味可口,家人愛吃,而且這個方...
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發表於:2024-01-07
“我家這裡的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫...