“為心愛的她做道美容養顏的辣豬蹄。情人節的禮物不一定要鮮花,不一定巧克力有道貼心又溫暖的豬蹄比什麼膠原蛋白都管用。豬蹄肥而不膩,結果長時間的煲煮油脂已經都被煮出來了,吃了也不會發胖愛美的MM們大膽的吃吧。
我們這有個豬蹄店生意特別好,LG以前很喜歡去那裡吃。後來由於停車不方便就很少去了,我拿這款九陽智慧電飯煲開光做豬蹄,做好的味道可以和有名的豬腳店媲美了(LG說噠)。這個豬蹄特別受歡迎孩子們啃著津津有味,吃飽了飯飯還要豬蹄。”
1、材料:豬蹄半個辣椒(幹)6個山楂5片(幹)桂皮1根草果1個白豆蔻3個大蒜1瓣調料:食鹽適量白糖適量味精適量料酒1湯勺生抽2勺半老抽半勺蒸魚鼓油1湯勺胡椒粉少許調和油適量
2、把無香料洗淨,燒一鍋開水。
3、.倒入開水裡煮2分鐘。
4、.倒入洗淨的豬蹄焯水,撈起沖涼水。
5、.另起鍋倒入調和油爆香大蒜倒入豬蹄。
6、.倒入料酒
7、.倒入蒸魚鼓油
8、.在倒入老抽。
9、.倒入生抽
10、.加入洗淨的辣椒幹翻炒入味。
11、倒入開水,接著倒入胡椒粉。
12、.倒入食鹽、味精、白糖攪拌融化待湯汁開。
13、.智慧電飯煲啟蒸煮鍵35分鐘。
14、倒入鍋裡,馬山蓋上蓋子。.啟動開始煮了。
依然叨叨:
五香料可以更改,豬腳要焯水不然會有異味。料酒和胡椒是去腥味的必須放,味道以個人口味調整,要照顧小朋友所以辣椒放的不多也沒有切破。喜歡辣的可以多放點辣椒