1、看看原料吧
2、茼蒿洗淨切段。
3、肉片加料酒澱粉上漿。
4、鍋中放油,放入肉片過油。
5、蔥花熗鍋,放入醬油炒出香味,放入肉片煸炒。
6、然後放入茼蒿,鹽味精。
7、快速翻炒均勻。
8、出鍋前放入蒜末即可。
9、看看成品吧