香乾炒茼蒿怎麼做|香乾炒茼蒿的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香乾炒茼蒿的做法步驟

• 1、茼蒿洗淨切成小段，莖和葉子分開放。

• 2、炒好的香乾備用。

• 3、熱鍋入油，放入香乾翻炒均勻。

• 4、放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。

• 5、放入葉子混合炒至變色，加入適量鹽，雞精炒勻即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

大火翻炒，保持食材碧綠顏色！