1、魚尾卻花刀,放盆裡淹10個小時,調勻,放冰箱冷藏。
2、適量撒點麵粉,平底鍋放油,煎治兩面金黃,慢火煎蓋蓋悶一會。
3、成品鮮,香。
4、成品
5、成品
所有的調料放到魚裡。開始攪拌均勻。放冰箱冷藏。