清蒸鯇魚尾怎麼做|清蒸鯇魚尾的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸鯇魚尾的做法步驟

• 1、魚尾清洗乾淨。

• 2、摸上少許鹽，醃10分鐘，加入薑絲，放入鍋蒸20分鐘。

• 3、蒸好的魚尾，把多餘的水倒掉。

• 4、鍋中加入油燒熱。

• 5、放入蔥，油燒沸後淋在魚尾上，然後加上少許醬油即可。

• 6、成品圖。