關於煙筍的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料煙筍：2塊豬肉：1小塊輔料鹽：適量蔥：適量油：適量薑片：適量具體步驟1.煙筍兩塊2.用水泡發兩三天至軟3.這就是梅肉4.泡好的...

“超級入味的下飯菜，米飯伴著湯汁那叫一個美味！”食材明細主料五花肉（300g）豆泡（300g(油豆腐)）煙燻筍（300g）輔料蒜頭（3瓣(切片)）調料鹽（1匙）白糖（1匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料仔雞：半邊羅漢筍：半斤輔料姜米：適量蒜米：適量豆瓣：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量蔥節：適量具體步驟1.把雞砍成塊，羅漢筍切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煙筍炒臘肉是一道非常正宗的川菜菜品，它的製作流程還是很簡單的，但是對食材的要求還是蠻高的。它的主要材料就是煙筍和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油燜煙筍是一道營養豐富的菜餚，筍子一般有幹筍或者新鮮的筍子，這個要依地域而言，就地取材。這道菜製作起來也是十分的簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘祕製煙筍扣五花肉是一道家常私房菜。美食沒有法則，如果一定要加上一個的話，那麼一定是風味。中國人做菜從來都是不拘一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料後腿臘肉：250大蒜：3瓣煙筍：300輔料油：適量生抽：適量白糖：適量小紅椒：適量老抽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.臘肉用清水沖洗...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘這道祕製油燜煙筍非常普通的家常菜，雖然顏色看起來不那麼好看，但是味道確實非常棒，而且它的口味吃起來也非常的美味，口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘祕製煙筍扣五花肉是由上等的五花肉和煙筍乾搭配製成的，煙筍中含有豐富的膳食纖維和植物蛋白，有促進腸胃蠕動，預防胃癌的...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘五花肉煨煙筍飩需要準備豬肉、煙筍等等食材，再挑選豬肉的時候要分清優質的豬肉和死豬肉，優質的豬肉做出的涼拌隨便更加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：20煙筍：300五花肉：100輔料鹽：2米酒：10ml胡椒粉：1幹辣椒：5胡蘿蔔：100芹菜：10蒜瓣：5味精：1醬油：1ml具體步驟1.煙筍隔夜泡好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料筍：適量輔料鹽：適量味精：適量油：適量生抽：適量具體步驟將春筍剝好皮取嫩芯切片。鍋中燒開水，將切好的筍片下鍋焯水以去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉作為常見的美食，單獨吃別有風味，拿來搭配著其他食材烹飪也是更讓人心動的。富含維生素和碳水化合物豐富的煙筍搭配...

食材明細主料煙筍（適量）臘腸（適量）輔料青紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煙筍炒臘腸的做法步驟1、泡發好的煙筍。2、切成一寸左右的小段。3、切臘腸、青椒、胡蘿蔔，蔥...

“辣、香，下酒好菜”食材明細主料臘肉（適量）煙筍（適量）輔料幹椒段（適量）蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉燜煙筍的做法步驟1、將臘肉切絲入鍋爆炒至香2、放入煙筍、幹椒段翻炒3、...

“🥗🥞🥩”食材明細主料豆乾（2塊切片）輔料煙筍（50g）臘肉（50g）香腸（50g）調料生抽（少量）幹辣椒（5顆）小蔥（1顆切粒）蒜（3瓣切粒）料酒（1勺）蠔油（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆乾煙筍的做法步驟1...

食材明細主料煙筍（適量）茶樹菇（適量）幹香菇（適量）黃花菜（適量）青椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）煙筍會山菌的做法步驟1、煙筍切短節，茶樹菇、香菇、黃花菜水泡好切...

“煙筍特別有嚼勁兒，牛排也燒得特別軟，微辣，高蛋白低脂肪！”食材明細主料牛排（1000g）煙筍（500g）輔料姜塊（3塊）蔥段（50g）花椒（1勺）蒜片（1勺）調料菜籽油（6勺）麻辣火鍋料（100g）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料筍乾：適量五花肉：適量輔料蔥：適量姜：適量醬油：適量蠔油：適量紅糖：適量料酒：適量具體步驟1.筍乾底油溫下鍋滑油後撈出2.剩下的...

食材明細主料春筍（2根）輔料味精（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜煙筍的做法步驟1、將春筍剝好皮取嫩芯切片。2、鍋中燒開水，將切好的筍片下鍋焯水以去除春...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天休假在家，天氣太炎熱，不想出門，聽朋友說煙筍臘肉很好吃，所以我今天就在家給小孩子做做這個煙筍臘肉吧。煙筍臘肉做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想吃米飯卻不知道該用什麼下飯？不用考慮了！今天給大家介紹一款特別下飯的超級好吃的美食，可口的祕製煙筍扣五花肉。這款...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500輔料生抽：少許老抽：少許煙筍乾：200十三香：少許蒜頭：少許料酒：少許砂糖：1匙具體步驟1.煙筍泡發，水煮開再泡24小時。2...

“我不怎麼喜歡麵食，不喜歡太甜的東西，最喜歡酸辣的，鹹的所以我最喜歡研究各種家常菜，下飯菜這個小的時候常吃，現在見得少了，也就想不起來直到前幾天去菜市場看到有賣的果斷買了一些回來，放冰...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料煙筍（適量）豬肉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒蔥姜水（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單...