1、排骨飛水,洗淨。
2、花菇泡好後切塊。
3、把花菇擺入盤中。
4、排骨加入所有配料抓勻醃製半小時以上。
5、把排骨碼在花菇面上。
6、蒸鍋水開後,放入排骨蓋上蓋蒸25分鐘。
7、時間到取出即可上桌開吃。