水煮時蔬怎麼做|水煮時蔬的做法

“麻辣適口，營養豐富。我兒子最愛吃的一道菜。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮時蔬的做法步驟

• 1、茼蒿，黃豆芽，千張。

• 2、土豆片，紅薯片，平菇，海帶絲，金針菇。

• 3、粉條煮軟撈入清水中備用。

• 4、鍋內適量油燒熱，麻椒，乾紅辣椒，蒜片微炒。

• 5、麻辣火鍋底料適量。

• 6、炒香。

• 7、適量開水。

• 8、粉條，千張，黃豆芽，土豆片，紅薯片，平菇放入。

• 9、煮至粉條八九成熟，適量鹽雞精調味。

• 10、茼蒿放入，煮一滾兒。

• 11、生菜最好熟，最後放入，適量辣椒油，麻椒醬。

• 12、煮開關火出。

• 13、成品。

• 14、成品。

小竅門

配菜選自己愛吃的即可。