1、魚清理好,放大碗里加鹽一點醬油一點,雞蛋兩個,十三香一點,按照個人口味隨便放自己喜歡的調料,或者加點辣椒粉什麼的。。。醃十幾二十分鐘
2、一盤面粉備用。
3、鍋里加油燒熱放魚,魚要在麵粉裡打個滾在下鍋
4、先小火在大火出鍋,個人口味,我炸的酥些
5、噹噹等等噠。。。野生的(⊙o⊙)哦