關於自制紅油扯麵的做法步驟的知識

“因為麵條醒過以後軟和、有彈性其實很難擀開來切所以扯著是又隨性有便捷關鍵有嚼勁很好吃！紅油做的也簡單總而言之很容易做所以有想吃得念想道吃到這個面就一個小時之內的事～好滿足😍😍...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：1碗輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量辣椒麵：適量具體步驟1.一碗麵粉加上一小勺食鹽，揉成麵糰2.然後分割成小劑子，刷上...

“陝西扯麵，又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之為“湯餅”，屬於“煮餅”類中的一種；隋唐時代叫“...

“油潑扯麵是陝西面食的經典，配菜簡單又好吃！寬寬的扯麵，配上蔥、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒麵，熱油澆上去，刺啦啦兩聲，一碗味道絕佳的麵食就做好了，面有嚼頭，菜有味，二者合二為一，堪稱陝西面食一絕！我...

小夥伴喜歡吃麵食嗎？平時在家都會做哪些麵食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麵食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條，包子、大餅等一些中式...

“老陝最愛”食材明細主料扯麵（適量）青菜（適量）輔料小蔥（適量）味精（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）辣椒麵（適量）醋（適量）生抽（適量）菜籽油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寬扯油潑面的做...

魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐...

《本草綱目》說，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種...

很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食，喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衛生，又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物，關鍵還是可以通過自己動手體驗，享受做美食的樂趣。那披薩大...

“對鹹鴨蛋最深的記憶是兒時的端午節，家鄉的風俗，端午節的時候除了吃粽子、插艾葉等等，我們小孩子最喜歡的是那個大人編織給我們掛在脖子上的網袋，裡面裝個鹹鴨蛋，然後村裡的孩子們全都走在...

“每天都吃不厭煩麵食真的是陝西漢子的一大特點，即使你天天吃，估計一個月都不會重樣，這又是陝西面食的一大特色。做油沷面一定要用扯麵，而且一定要扯的很寬，吃起來才夠筋道，外面買回來的面，煮...

披薩大家都喜歡吃嗎？披薩來自於國外，是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅，跟我們中國的土家餅有點相似，但是披薩餅的話相對來說它所用的食...

“咱陝西人對於麵食的酷愛借用一句廣告詞來說，那真的是“地球人都知道”。寬厚筋道的麵條，配上油汪汪的油潑辣子，再來上一小把萬分提味的蒜苗，簡簡單單，一碗色香味俱全的麵條就搞定了。陝西...

“麵條是陝西人的拿手飯，大家都知道油潑面是陝西的一大特色，但是陝西不同的地方這個油潑面的做法也是不一樣的。今天給大家看看我平日裡油潑面的做法。自我感覺，味道是verydelicious！”食...

說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧，其實紅薯粉條這種食物味道很好，而且營養價值十分豐富，入口的口感也是十分有嚼勁，因此受到不少人的喜愛和推薦，那麼，自制紅薯粉條的步驟...

“俗話說，“百里不同風，十里不同俗。”在陝西這塊黃土地上，由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，陝西人在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇，經過彙集...

我們在西餐廳裡面經常會點一些食物來吃，像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的，還有義大利麵等等。其實還有一道麵食也是我們在西餐廳點的比較多的，那就是披薩。披薩品...

食材明細主料高筋麵粉（200克）黃瓜（適量）辣椒麵（適量）火腿（適量）蔥（適量）輔料食用鹼（少許）水（100克）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）醋（適量）中辣（口味）煮（工藝）數天（耗時）高階（難度）油潑扯...

披薩大家喜歡吃嗎？可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外，是在麵餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士，經過烤制之後披薩一口咬下去，會有拉絲的感覺，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜愛。其...

“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低...

蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物，因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素，其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種，生菜的口感相對來說比...

“Get這項技能已經是十幾年前的事兒了，當時小姨家請的保姆劉姐是陝西人，據說劉姐還曾在陝西高層領導家做過幾年保姆，自己也開過麵館，想必手藝很好。我從劉姐那兒學來了陝西的油潑扯麵和不...

披薩是從國外引進的，進入中國市場之後，也受到了廣大消費者的喜愛，尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難，我們也可以準備一些材料，自己在家裡製作披薩的。其實披薩的口味...

食材明細主料麵粉（500克）清水（230克）短黃豆芽（適量）青菜（適量）大蔥（1根）鹼面（2克）輔料醋（3勺）生抽（2勺）鹽（1勺）幹辣椒粉（1勺）花椒（幾粒）香油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油潑扯麵的做法步驟1、清水裡...

在國外有一種麵食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麵餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消...