“麻,辣,鮮香,小白菜,小海帶獨特的味道,熱乎乎,溫暖下飯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小白菜海帶燉粉條的做法步驟
1、小白菜洗淨切三指段。
2、小海帶洗淨切三指段。
3、黃豆芽洗淨。
4、芹菜切小段。
5、鍋裡適量油燒熱,姜蔥,花椒,辣椒炒香。
6、倒入黃豆芽。
7、適量鹽,生抽,老抽調味兒。
8、倒入適量開水煮開。
9、放入粉條,小海帶。
10、燉至粉條七八成熟。
11、倒入芹菜和小白菜。
12、繼續燉兩三滾兒。
13、關火。
14、成品。
15、成品。