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燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.95W
燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做

濃情聖誕,家常菜吃出不一樣的味道。

食材明細

主料
  • 豆腐 (300克)
  • 裡脊肉 (100克)
  • 青椒 (1個)
  • 彩椒 (半個)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 洋蔥 (半個)
  • 大蒜 (半頭)
輔料
  • (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 澱粉 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 番茄醬 (少許)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

燒豆腐的做法步驟

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐300克,裡脊肉100克,青椒1個,彩椒半個,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,大蒜半頭。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第3張

    2、裡脊肉切絲,加點料酒蠔油食用油澱粉抓勻備用。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第4張

    3、燒豆腐。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第5張

    4、把所有食材都清洗乾淨,都切片,調個碗汁,糖醋鹽五香粉番茄醬澱粉攪拌均勻。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第6張

    5、準備好所有食材。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第7張

    6、首先煎豆腐。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第8張

    7、平底鍋燒熱,熱鍋涼油先炒肉絲肉絲變色盛出,然後炒香洋蔥大蒜胡蘿蔔,加青椒彩椒斷生,接著加煎好的豆腐,加上炒好的肉絲,最後澆上碗汁翻炒均勻就可以了。

  • 燒豆腐的做法 聖誕萊一燒豆腐 燒豆腐怎麼做 第9張

    8、濃情聖誕,家常菜吃出不一樣的味道。