“一直以來都以為南瓜是不登大雅之堂的土菜。
現在去飯店頻頻看到亮相於桌上。做法也是花樣翻新,的確讓我改變了對它最初的看法。
並且在瞭解了它的營養價值後越來越喜歡上它了。
這其貌不揚的南瓜居然在國際上已被視為特效保健蔬菜。
資料上說:常吃南瓜可使肌膚豐潤,有美容作用,單是這一點就足以讓我對它倍加青睞了。
另外南瓜含有的特殊營養成份可防止血管動脈硬化,具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、防癌、美容、減肥等作用。。。。”
1、用料:小南瓜半個、蜂蜜2湯勺、果脯適量。
2、將南瓜削皮。
3、然後切成塊。
4、裝盤,放上果脯。
5、蓋上保鮮膜。
6、入微波爐6-8分鐘。
7、鍋內放蜂蜜少許,倒入水澱粉製成蜜汁。
8、澆在南瓜上即可。