“軟糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。有良好的營養滋補之功,還對氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。”
1、南瓜去籽去皮,沖洗乾淨備用。
2、南瓜可根據自己的喜好,改刀裝盤。
3、將新鮮百合碼放在南瓜上。
4、上籠蒸30分鐘出鍋,將盤中的湯汁倒入鍋中,加1勺蜂蜜和少許水,淋少許水澱粉使湯汁濃稠,淋到百合南瓜上。
5、成品。
將蒸南瓜百合的湯汁倒入鍋內和蜂蜜混合,淋少許水澱粉,使其稍顯濃稠。