紅燴花椰菜怎麼做|紅燴花椰菜的做法

“【紅燴花椰菜】

時間：17分鐘
熱量：85大卡
分享：兩人份”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燴花椰菜的做法步驟

• 1、聖女果在開水中燙一下，去掉皮，切成小塊；菜花洗淨，掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，撈出過冷水備用

• 2、炒鍋內入油，燒至5成熱，下蔥薑蒜爆香

• 3、倒入聖女果炒至糊狀

• 4、放入番茄醬和適量的水後下菜花繼續翻炒

• 5、待菜花熟透後，加鹽、雞汁、糖調味，翻炒均勻即可食用

小竅門

瘦身叮嚀：
菜花中蘊含的植物營養素能降低女性特有癌症的風險
菜花還是預防和治療消化性潰瘍的優良食物
甲狀腺功能失調者應少吃菜花