辣炒花椰菜怎麼做|辣炒花椰菜的做法

“花椰菜也是我愛吃的美食之一，不管清炒，幹鍋都是不錯的。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒花椰菜的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、花椰菜剪斷洗淨，五花肉切片，青椒切片。

• 3、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。

• 4、放入五花肉，炒出油。

• 5、壓出油的五花肉放入1勺料酒，1勺生抽煸炒至上色。

• 6、放入辣椒煸炒。

• 7、倒入花椰菜煸炒2分鐘，放入1勺鹽。

• 8、倒入半碗水，燒至湯汁收幹。

• 9、裝盤出鍋。