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補血吃什麼好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:6.87K

貧血是許多人都會有的症狀,尤其是女性,大多數都會有不大不小的貧血問題。那麼,如果得了貧血怎麼辦呢?其實我們可以通過吃一些補血的東西來解決這個問題的。那麼,補血吃什麼好呢?今天,我們就來看看有那些食物是補血的吧。

補血吃什麼好

一、補血吃什麼好

1、人蔘

人蔘具有氣血雙補的功效,可促進人體新陳代謝、內分泌協調、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養氣血的“百草之王”。

補血用的話人蔘應配熟地、當歸等補血藥一起用,人蔘最好是文火燉服,這樣能很好地發揮其藥效。另外需要注意的是,服用人蔘期間不能喝茶和吃蘿蔔,以免解除藥效影響藥力。

2、當歸

當歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。當歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應經醫囑。

有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨蔘20克、當歸15克洗乾淨後放入水中煮半小時後濾掉藥渣然後加入適量清水放入豬心和生薑、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經常食用,為補血良方。

3、黨蔘

黨蔘不但有助於生血,同時也能補氣,與當歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。

至於黨蔘的吃法,可以用沸水煮後泡茶喝,也可以做黨蔘生魚:

經常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人蔘代替黨蔘。

4、阿膠

阿膠性平,入肝則可補血,入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白,可促進紅血球的合成,有明顯的補血。止血療效。同時,它還是女性養生養顏的佳品。

取東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,然後加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置於砂鍋中隔水加熱約23小時,待其全部溶化後取出即可。每日12次,每次服兩匙。

堅持飲用,可治療血虛、補血。

5、益母草

中國吃網溫馨提示:據傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經常使用由益母草製成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮,可補血調經。

將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮,將是一款非常美味的湯品,有益腎活血及行經止痛之功;另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮,可以消腫活血、美白肌膚及養顏,是美女們不可不嘗的一道靚湯哦

補血吃什麼好?阿膠是一味補血的良藥,早在古代,人們就有以阿膠補血的習慣,並且人認為長期服用能夠達到美容養顏、滋陰補腎的功效。當歸也是補血活血的好藥材,尤其適合月經不調、痛經、閉經等婦女食用。另外,紅棗、枸杞、紅糖等等都是補氣、補血的好東西。

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