1、起鍋燒水,放入一勺食鹽。
2、倒入適量花生油,蓋上鍋蓋,待水燒開。
3、處理花椰菜,將花椰菜切小朵,用淡鹽水浸泡。
4、鍋中水燒開後,倒入花椰菜。
5、花椰菜斷生,可關火撈出。
6、淋上適量生抽即可。