醬燒雞塊怎麼做|醬燒雞塊的做法

“今來一款：醬燒雞塊。食材隨意搭配，營養又美味。顏色很美有超級下飯”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燒雞塊的做法步驟

• 1、三黃雞買的時候讓剁塊，回來洗淨備用。

• 2、放入鍋中焯水備用。

• 3、炒鍋入油放入冰糖炒至糖色，倒入雞塊翻炒，放入蔥薑蒜紅椒，花椒炒勻。

• 4、放入豆瓣醬和辣醬，老抽炒勻，加開水抹過雞塊。

• 5、放入料酒大火煮沸轉小火慢燉三十分鐘。

• 6、配菜準備就緒。

• 7、雞塊九成熟放入土豆。

• 8、土豆燉熟加鹽調味。

• 9、放入洋蔥和青椒關火蓋蓋捂一下出鍋即可。

• 10、家常美味，請您品鑑。

• 11、成品圖

小竅門

食材隨意搭配，祝您週末愉快！