醬油炒雞塊怎麼做|醬油炒雞塊的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬油炒雞塊的做法步驟

• 1、雞全腿洗淨放入鍋中，加入涼水，放入滷料和生薑片。

• 2、待水燒開後，倒入料酒，蓋上鍋蓋接著煮十分鐘關火，雞腿不立即取出，待雞腿在鍋中放涼後再取出。

• 3、將雞腿撕成大塊，炒鍋燒熱下蔥油，倒入雞塊翻炒。

• 4、倒入適量醬油，翻炒均勻即可。

• 5、香噴噴的醬油炒雞塊。