養生的炸薯條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.土豆剝皮。

3.把土豆切片。

4.土豆再切成條。薑切片。

5.煲些開水，待水沸後，加進土豆條和薑片煲5分鐘。

6.然後加進少許鹽調味。

7.煲好後，撈起瀝乾水份。

8.下油鍋，把油燒沸。

9.油沸後，倒進土豆條炸至金黃色。

10.炸好後，撈起瀝去熟油。

11.撒上椒鹽即可。

烹飪技巧

1.不撒椒鹽也可以，掂著蕃茄醬也好吃。