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玉米蒜薹燒雞塊怎麼做|玉米蒜薹燒雞塊的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.71K
玉米蒜薹燒雞塊的做法 玉米蒜薹燒雞塊怎麼做

家裡有什麼材料就做什麼菜,隨機應變。玉米、蒜薹燒雞塊,甜甜的金銀玉米、脆脆的蒜薹,香噴噴的雞肉,下飯好菜。

食材明細

主料
  • (半雞)
  • 玉米 (1根)
  • 蒜薹 (200g)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
調料
  • 醬油 (2匙)
  • 蠔油 (2匙)
  • 料酒 (2匙)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米蒜薹燒雞塊的做法步驟

  • 玉米蒜薹燒雞塊的做法 玉米蒜薹燒雞塊怎麼做 第2張

    1、準備的食材。

  • 玉米蒜薹燒雞塊的做法 玉米蒜薹燒雞塊怎麼做 第3張

    2、玉米切塊,雞肉取一半即可。

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    3、雞肉先焯水。

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    4、撈起來備用。

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    5、蒜薹、玉米需要先炒斷生,最好加適量清水煮會。

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    6、另起鍋,爆蒜末,炒雞肉。

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    7、加入醬油上色。

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    8、倒入蒜薹、蒜薹,加適量食鹽一起翻炒。

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    9、加一碗清水煮至湯汁濃稠。

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    10、加入蠔油炒均勻即可出鍋。

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    11、成品。