“這幾天突然想起小時候最喜歡吃的酸甜蘿蔔,酸酸甜甜的很好吃,今天去市場看到了這種白白的蘿蔔,就喚起了我小時的記憶,決定嘗試的做一次!”
1、把白蘿蔔分兩面切成片,但每片不要切斷!
2、先用鹽醃30分鐘,然後把醃出來的水倒掉,再用醋、和糖進行醃製,最後把辣椒粉均勻的塗在蘿蔔上,喜歡蒜的放些蒜,就OK了!
3、敬請品嚐!