“看到市場的白蘿蔔,清脆多汁,買了一個做成配粥小菜,早餐可以很愜意😊。”
1、所需材料:白蘿蔔,大蒜,姜。
2、蘿蔔洗淨切片加鹽醃製半小時。
3、醃製後的蘿蔔去掉水分。
4、蔥薑切片與蘿蔔一起放入容器。
5、除鹽以外的調料混合均勻。
6、將調料汁倒入盆內冰箱醃製一晚。
7、佐粥小菜完成,一起吃吧。
調料份量按照蘿蔔大小調整。