1、青蘿蔔洗乾淨,削皮,切薄片。
2、調汁(適量白醋,鹽,白糖,雞精,生抽,芝麻油放在碗中,攪拌均勻)
3、蘿蔔放在大盤子裡,調好的醬汁放在蘿蔔上,翻動幾下,均勻入味,紅椒和香菜切段,撒到上面。
4、想要裝飾,再轉到小碗中,隔一會調料都入味,吃起來酸酸的還帶點甜味,爽口小菜。