自制快手蕎麥冷麵怎麼做|自制快手蕎麥冷麵的做法

“這款蕎麥冷麵，做法很簡單，口感卻很驚豔，特別適合夏天！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制快手蕎麥冷麵的做法步驟

• 1、按圖上所列調料，做好料汁。

• 2、準備好黃瓜條和胡蘿蔔條，白水煮雞蛋1個備用。

• 3、水開，放入一包非油炸蕎麥方便麵，煮3分鐘。

• 4、煮好的面撈起放入冰水中，迅速過涼。

• 5、將過涼的蕎麥麵放入碗中。

• 6、加入料汁。

• 7、放上黃瓜條和胡蘿蔔條，再把水煮蛋切開擺在上面。大功告成啦！

• 8、酸甜可口，帶著點微辣的蕎麥冷麵就做好了。蕎麥麵勁道，湯汁開胃爽口，特別適合這個炎熱的夏季！

• 9、大家動手做起來吧！美味啊！

小竅門

無糖雪碧可以先放冰箱中冷藏一下，做出的湯汁口感更好。