自己做的蕎麥冷麵如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蕎麥麵 ：1包
冷麵湯 ：1碗

輔料

火腿絲 ：適量
蔥 ：適量
黃蘿蔔條 ：適量
黃瓜絲 ：適量
香菜 ：適量
蛋 ：半個
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料 將要用的食材切成絲

2.將生火腿絲炒制一下

3.待鍋中水滾熱時放入蕎麥麵

4.調好冷麵湯

5.煮制一會即可撈起放入冰水中

6.在冷麵湯中放入冰塊和香菜和蔥 也可以適當放入辣油

7.將面從冰水中撈起盛碗裡放入食材即可使用

烹飪技巧

注意好煮蕎麥麵的時間