自制蕎麥麵包如何做簡單又美味

本人是一個看到蛋糕店就走不動路的人，不管買還是不買都要進蛋糕店去逛一逛心裡面才會舒服。平時愛吃好利來蛋糕店裡的手撕麵包。其實一直都特別想自己親手做一個麵包，我有好多朋友都自己在家裡面製作麵包，看上去還是挺不錯的，我也要自己在家自制蕎麥麵包。

主料

輔料

具體步驟

1.所有原料放入麵包機,攪拌至擴充套件,發酵至兩倍大後,取出.

2.排氣後滾圓

3.放鬆十分鐘,擀開

4.三折,放鬆十分鐘,再次擀開

5.捲起來,放入內桶中,發酵至兩倍大

6.用麵包機的烘烤功能,烤40分鐘,出爐放涼

7.切成片即可食用

烹飪技巧

麵包一次吃不完,可放冰箱冷凍