1、備豆角切段,肉切片。
2、麵條煮熟過冷水待用。
3、油燒熱放進豬肉炒勻。
4、再放進豆角再放點鹽。
5、炒勻後淋上生抽。
6、將豆角炒熟。
7、再放進煮好的麵條,放點辣椒油,淋點生抽炒勻。
8、炒勻出鍋。
9、炒好的瘦肉豆角炒麵。