1、準備食材。
2、蝦裡面放料酒、白胡椒醃製一會。
3、蟹棒切條。
4、起油鍋炒雞蛋。
5、炒蟹棒。
6、炒蝦仁。
7、炒洋蔥、圓白菜。
8、炒好的盛盤。
9、鍋裡放水,水開煮烏冬面。
10、面盛出來晾一下。
11、鍋裡放菜,放面。
12、翻炒均勻,放鹽、放醬油、放照燒醬。
13、成品照。