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醬燒絲瓜烏冬面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.16K
醬燒絲瓜烏冬面怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

烏冬面 :1人份
絲瓜 :1根
雞蛋2個

輔料

海天黃豆醬 :2勺
新蒜 :3瓣
香油 :少量
老抽 :少量
蔥 :少量
食用油 :適量

具體步驟

1. 食材

2. 烏冬面煮七分熟,撈出瀝乾,拌入老抽和香油

3. 攤雞蛋備用。蔥花熱油爆鍋,炒絲瓜,加少量清水和海天黃豆醬,翻炒一會兒加入炒好的雞蛋,再加適量清水和烏冬面,炒至面熟無湯汁,加蒜末翻炒出鍋!