“疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麵為武漢加油💪”
1、食材準備。
2、榨菜切碎。
3、麻醬緩緩加溫水,澥芝麻醬至濃湯狀。
4、多用鍋燒開水煮麵。
5、麵條撈出,控水,加入澥好的麻醬,加味極鮮,白糖,醋拌勻。
6、加入辣椒油和榨菜碎。
7、成品。