玉米豬肉餃怎麼做|玉米豬肉餃的做法

“自制餃子，美味又健康♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米豬肉餃的做法步驟

• 1、豬肉，木耳，香菇剁碎，加入玉米粒拌勻。

• 2、加入適量鹽、生抽、老抽、油和蔥花，拌勻。

• 3、餃子皮。

• 4、包好餃子（實際上有更多，只是沒有拍）。

• 5、餃子蒸18分鐘左右（我家習慣蒸餃子，煮也可以）（順便蒸了剩下的玉米棒和幾個小紅薯）（剩下的餃子冷凍，以後再取出來吃）。

• 6、出鍋，香嫩可口～還有點晶瑩剔透的感覺哦。

• 7、配碗小米湯就是今天的晚餐了(´∀｀*)。

小竅門

1.願意動手的小夥伴可以麵粉加水自己擀餃子皮，我家用的現成的。
2.一個小技巧：包餃子時在餃子皮邊緣抹一點水，粘的更牢。
3.我加的玉米比較多，因為玉米可以增加餃子的清香味，並且讓餃子裡的肉不成坨，保持鬆軟的狀態(*´︶`*)。