胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃如何做簡單又美味

胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃，本來以前不太喜歡吃胡蘿蔔，因為無論怎麼炒都有點甜甜的，但後來由於小時候聽說多吃胡蘿蔔可以長高，我就叫媽媽做飯每頓都抄胡蘿蔔，然而幾十年後的今天我的身高好像還停留在了小的時候，不管怎樣，我還是要推薦這個

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋炒熟，加入切好的胡蘿蔔粒。（雞蛋攪拌均勻可加少許水，這樣雞蛋比較嫩；胡蘿蔔是脂溶性維生素，放入炒蛋中稍微炒一下，利於營養吸收）

2. 木耳切碎備用

3. 芹菜切粒，蔥切粒放碗中待用

4. 把所有餡料放碗中，加入鹽攪拌均勻，加入油攪拌均勻，待用

5. 包好的水餃

6. 鍋中水燒開，加入水餃，攪拌防止粘鍋，煮至水餃成熟即可