準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘他的主料有胡蘿蔔,雞蛋,蝦皮,香蔥的調料構成。胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅的營養全面,味道清淡,帶上蝦皮的淡淡鮮味,讓人吃後齒留餘香。胡蘿蔔雞蛋餅既能提供雞蛋所帶來的蛋白質等營養物質,又帶來胡蘿蔔的纖維,好吃又不怕長胖,是許多人早飯的首選。
主料
雞蛋 :
2個 輔料
胡蘿蔔 :
適量 蝦皮 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.雞蛋打入碗中
2.備用的蔥花
3.胡蘿蔔切碎
4.胡蘿蔔與蔥花放入雞蛋碗中
5.加入適量蝦皮
6.加適量鹽用筷子攪拌均勻
7.油鍋加熱,倒入雞蛋液
8.一面煎好後翻至另一面
烹飪技巧
在油鍋裡煎的時候要注意掌握時間,不要煎糊了