金針菇雜菜餅的做法 超級鮮鮮鮮的金針菇雜菜餅 金針菇雜菜餅怎麼做

“【金針菇雜菜餅】
生活的快節奏
有的時候讓我們無法花很多時間
去做一道美味又可口的菜餚
往往希望在最短的時間
用最簡單的食材來滿足自己的胃口
學會了這道金針菇雜菜餅
你的這個小小的願望一定能達成哦
快快動起來吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇雜菜餅的做法步驟

• 1、準備好所有的食材和調料

• 2、把紅金針菇切成1cm左右的丁，紅綠辣椒和胡蘿蔔也切丁

• 3、切好放在盤子備用

• 4、把蟹棒撕成絲

• 5、把蟹棒、胡蘿蔔、紅綠辣椒、金針菇放在一個容器內

• 6、打入雞蛋

• 7、加入鹽、香油、胡椒粉攪拌均勻

• 8、加入鹽、香油、胡椒粉攪拌均勻

• 9、中小火煎餅

• 10、煎兩面金黃即可，不要過久！

• 11、金針菇雜菜餅做好啦

小竅門

1、金針菇要去掉根部比較硬的那部分
2、喜歡吃辣的可以選擇再辣一點的辣椒
3、如果給孩子吃一定要了解孩子是否對蟹棒過敏
4、煎餅兩面變色即可，不要煎的時間過長