豬肉香菇餡水餃怎麼做|豬肉香菇餡水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉香菇餡水餃的做法步驟

• 1、準備好食材:香菇需提前泡軟，買的餃子皮，肉末。

• 2、準備:蒜末，胡蘿蔔末。

• 3、香菇切碎。

• 4、將肉末，胡蘿蔔末，蒜末，香菇碎放入碗裡，加入蠔油，鹽，香油，胡椒粉攪拌均勻，餡料就好了。

• 5、取一張餃子皮，放上適量的餡以自己喜歡的方式包好。

• 6、依次都包好的餃子放在盤中。

• 7、鍋中水燒開，放少許鹽。

• 8、放入餃子中火煮。

• 9、煮至餃子浮起來，中間兌兩次水煮熟。

• 10、煮好的水餃。

• 11、大碗麵放少許醬油，蔥花，胡椒粉，幾滴油，放入適量的煮餃子的麵湯。

• 12、煮好的餃子盛入碗裡即可品嚐。

• 13、成品圖。