奶香雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將麵粉加適量水調成糊狀（最好能拉絲），不要有顆粒。加入調勻的全蛋液。

2. 把麵糊分成兩份，將編號1加入其中一半面糊，放入鍋中煎成甜餅！

3. 將黃瓜切絲，火腿切丁和編號2加入剩餘麵糊中，煎成鹹餅！

烹飪技巧

我一共做了兩種口味，甜的和鹹的。可以先把雞蛋麵粉調成糊狀，再分開加入調料變成不同口味！麵糊不能太稀，否則難成型！